资源环境系专业介绍
一、资源循环科学与工程
专业代码：081303T；学制：4年；授予学位：工学学士
培养目标：坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党和国家的教育方针，落实立德树人根本任务，秉承“德才兼备、承创并举、酿理通融、知行合一”办学理念，以白酒酿造产业及农林业废弃物的资源化利用为主要方向，培养具有高度社会责任感、良好职业道德、人文和科学素养，具备化学、化学工程与技术等相关学科基础知识、基本理论，系统掌握污（废）水处理处置及资源化、固体废弃物处理处置及资源化、农林废弃物资源化等相关基本理论和基本技能，具备较强的自主学习能力、创新创业能力和实践应用能力，能够在资源循环工程、资源综合利用、环境保护等相关领域从事生产运行与技术管理、工程设计、技术开发、科学研究等工作的高素质应用型人才。
主要课程：资源循环科学与工程导论、环境微生物学、化工原理、分离工程与化学反应工程、工业生态学、再生资源工艺与设备、水污染控制及资源化、固体废物处理处置及资源化、酒糟资源化利用、生物质能工程、资源与环境经济学。
就业前景：毕业后可在酿酒企业，环保监管部门，环保研究院所，环境评价、清洁生产审核或资源回收利用公司，循环经济产业园、生态农业示范园、高新技术开发园等单位，从事技术、管理和科研工作。
二、环境科学与工程
专业代码：082501；学制：4年；授予学位：工学学士
培养目标：坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党和国家的教育方针，落实立德树人根本任务，秉承“德才兼备、承创并举、酿理通融、知行合一”办学理念，立足国家生态文明建设、贵州大生态战略、酿酒行业绿色发展、赤水河环境保护，培养具备环境监测与保护、水污染控制、酿造废物处理处置及大气污染控制等专业领域的基本理论、知识和技能，系统掌握环境监测、污染控制、酿造废物处理处置、生态修复等方面的专门知识，具有可持续发展理念，能够在酿酒过程中的环境保护及相关领域从事工程设计、咨询和管理、技术研究与开发等工作的创新性高素质应用型人才。
主要课程：环境地学与生态可持续工程、环境微生物学、土壤环境学、环境流体力学、环境工程原理、环境化学、环境监测及仪器分析、环境数据分析、水污染控制工程、固体废物处理与处置、大气污染控制工程、物理性污染控制、环境影响评价、酒糟资源化利用等。
就业前景：毕业后可在酿酒企业、政府环保厅（局）、各级环保研究院所、环境评价或清洁生产审核公司等单位和政府行政部门，从事生态保护、污染治理、环境监督、环境规划与管理、环保科学研究等工作。
三、种子科学与工程
专业代码：090105；学制：4年；授予学位：农学学士
培养目标：坚持中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党和国家的教育方针，落实立德树人根本任务，秉承“德才兼备、承创并举、酿理通融、知行合一”办学理念，以国家现代种业发展对人才的需求为导向，培养符合市场经济和种业发展需要，德智体美劳全面发展，掌握作物新品种选育、种子生产、种子加工与贮藏、种子检验及种子经营管理等方面的基本理论、知识和技能，具有创新创业精神，能够在专业相关企事业单位从事育种技术研发、种子生产管理、种子营销及农业技术推广等相关工作的应用型高素质人才。
主要课程：作物育种学、种子生产学、种子加工与贮藏学、种子检验学、种子经营与管理、种业机械与设备设施、酿酒作物种质资源学、普通遗传学、作物栽培学等。
就业前景：毕业后可在能够在专业相关企事业单位从事育种技术研发、种子生产管理、种子营销及农业技术推广等相关工作。